Qu'est-ce que le commerce équitable ? Comment fonctionne-t-il ? Quels en sont les enjeux, les résultats ?

Au-delà d'un véritable phénomène de mode, les acteurs historiques du commerce équitable français reviennent sur les enjeux qu'il représente. Depuis son apparition en France il y a trente ans, le commerce équitable évolue d'une approche Nord-Sud à une pratique plus universelle, en lien aujourd'hui avec l'économie solidaire...
"L'histoire du commerce est celle de la communication des peuples." disait Montesquieu. Le commerce équitable sera-t-il le chaînon manquant à un équilibre économique mondiale ?

BONUS : Notes de la réalisatrice.